【食物中毒】11人於尖沙咀深仔記食滑蛋 懷疑沙門氏菌中毒
社會
發布時間: 2023/07/28 21:56
最後更新: 2023/07/29 10:08
衞生防護中心今日(28日)公布,尖沙咀深仔記茶餐廳出現懷疑食物中毒個案,11人進食滑蛋後,懷疑沙門氏菌中毒。
首宗個案涉及6男3女,年齡介乎3至62歲。他們七月二十三日於食肆晚膳,約13至20小時後出現腹痛、發燒、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。另一宗個案涉及一名33歲男子和一名29歲女子。他們同日於食肆晚膳,約13小時後出現類似病徵。
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其中6名受影響人士已求醫,均無須入院。全部病人情況穩定。食物環境衞生署食物安全中心已到該食肆視察,初步調查發現導致食物中毒的原因包括食物未有徹底煮熟和貯存溫度不當。調查仍在進行中。
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責任編輯:陳展棋